Dégraissant désinfectant alimentaire bactéricide fongicide et virucide - Déterquat DNA - Bidon de 5L
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Dégraissant désinfectant alimentaire bactéricide fongicide et virucide - Déterquat DNA - Bidon de 5L

Bactéricide, Levuricide, Fongicide, Virucide.

Efficacité virucide couverte sur le Coronavirus.

11,95 € HT 17,07 € HT -30%
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Dégraissant désinfectant alimentaire bactéricide fongicide et virucide - Déterquat DNA - Bidon de 5L

Le DETERQUAT DNA est:

– Bactéricide en condition de saleté à 1% selon la norme EN 1276 et EN 13697, en 5 minutes à 30°C.

– Levuricide en condition de saleté à 2% selon la norme EN 1650 et EN 13697, en 15 minutes à 30°C.

– Fongicide en condition de saleté à 3% selon la norme EN 1650 et EN 13697, en 15 minutes à 30°C.

– Virucide en condition de saleté à 5% selon la norme EN 14476 pour usage contact alimentaire, en 15 minutes à 20°C.

– Virucide en condition de saleté à 10% selon la norme EN 14476 complément pour usage non alimentaire, en 15 minutes à 20°C.

Disponible en :

– Carton de 4 x 5L. Réf. 002043401

Avantage :

Pouvoir dégraissant renforcé.

1. PROPRIETES :

Le produit DETERQUAT DNA est un dégraissant, désinfectant, tout support.

Bactéricide

EN 1276 - EN13697 : 1% 5 min. 30°C

Levuricide

EN 1650 - EN13697 : 2% 15 min. 30°C

Fongicide

EN 1650 - EN13697 : 3% 15 min. 30°C

Virucide (Virus enveloppés) 

EN 14476 pour usage contact alimentaire : 5% 15 min. 20°C

Virucide (Virus nus) 

EN 14476 complément pourusage non alimentaire : 10% 15 min. 20°C

Efficacité virucide couverte sur le Coronavirus.

pH en dilution adapté au matériel et surfaces de cuisine.

Numéro d’inventaire SIMMBAD 63712

Convient à un usage en centrale d’hygiène ou centrale de dilution.

2. DOSAGE ET CONDUCTIVITÉ :

Méthode de dosage colorimétrique – contrôle de la solution:

Non applicable.

Mesure de la conductivité

La courbe de conductivité est à demander au service commercial.

ATTENTION :

- La mesure de la conductivité, pour certain produit est sensible à la dureté de l’eau. Bien vérifier votre dureté, et celle utilisée pour la courbe.

- La mesure de la conductivité se fait à 20°C et/ou 30°C.

3. MODE D’EMPLOI ET EFFICACITE BIOCIDE :

Bactéricide :

Diluer à raison de 50 mL dans 5 L d’eau à 30°C minimum.

Pulvériser sur les surfaces. Laisser agir 5 minutes. Puis rincer aprèsapplication.

Levuricide - Fongicide :

Diluer à raison de 150 mL dans 5 L d’eau à 30°C minimum.

Pulvériser sur les surfaces. Laisser agir 15 minutes. Puis rincer aprèsapplication.

Virucide

Pour les surfaces en contact avec les denrées alimentaires, diluer à raison de 250 mL dans 5 L d’eau à 20°C minimum. Pulvériser sur les surfaces. Laisser agir 15 minutes. Puis rincer après application.

Pour toutes les autres surfaces, diluer 100 mL par litres d’eau à 20°C (pour une virucidie totale).

Pour une action dégraissante (sans effet désinfectant) :

Diluer à raison de 25 mL dans 5 L d’eau à 30°C minimum.

Pulvériser sur les surfaces. Laisser agir 5 minutes. Puis rincer après application.

Le rinçage est non nécessaire sauf pour les surfaces en contact avec les denrées alimentaires (TP4).

Bien rincer le matériel ayant servi à l’utilisation de la préparation à l’eau potable.

Ne pas utiliser le produit sur le volant des véhicules et sur le cuir.

Pour des actions spécifiques et ciblées en fonction de votre secteur et de vos protocoles internes, consulter le tableau détaillé ci-dessous.

3. CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES :

• Efficacité bactéricide selon les normes AFNOR EN 13697 et EN 1276 en condition de saleté (albumine bovine à 3 g/L) :

BACTERICIDE

Souches Pendant 5 min à 30°C à 1%:

Pseudomonas aeruginosa 

Pendant 5 min à 30°C à 0.5%:

Escherichia coli 

Staphylococcus aureus

Enterococcus hirae

Listeria monocytogenes

Salmonella enterica

• Efficacité levuricide et fongicide selon les normes AFNOR EN 1650 et EN 13697 en condition de saleté (albumine bovine à 3 g/L) :

LEVURICIDE

Souches Pendant 15 min à 30°C

Candida albicans 2%

Aspergillus brasiliensis 3% (EN 1650 et EN 13697) 

• Efficacité virucide selon la norme AFNOR EN 14476+A2 (2019) en condition de saleté (3 g/L d’albumine bovine + 3 mL/L d’érythrocytes de mouton) :

VIRUCIDE

Pendant 15 min à 20°C

Adenovirus type 5 (Virus enveloppés) 5%

Murine norovirus (Virus nus) 5%

Poliovirus (Virus nus) 10%

«Virucidie totale»

Ces 3 souches sont obligatoires pour revendiquer l’activité virucide sur tous les virus pour les usages TP2 et TP4. 

3. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :

Aspect : Liquide limpide incolore

pH à 1% : 8,5+/- 0,5

Densité : 1,015 g/cm3 +/- 0,015

Stockage : Tenir à l’abri de la chaleur, du froid et de l’humidité.

Type de préparation : TP4 : Désinfectants pour les surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.

TP2 : Désinfectants utilisés dans le domaine privé et dans le domaine de la santé publique et autres produits biocides.

Matière active : Chlorure de didécyl diméthyl ammonium (CAS N° 7173-51-5) à 45 g/kg

Contient parmi d’autres composants (règlement (CE) N°648/2004) : Moins de 5% : séquestrant et sels, Entre 5 et 15% : agents de surface non ioniques, Désinfectant

Phosphates : 0,004 g/L

Azote total : 2,98 g/L

DBO5 : 0,040 g/L

DCO : 297,00 g/L

4. CONDITIONNEMENTS :

Disponible en :

- Bidon de 5L (carton de 4). Réf. 002043401

5. PRECAUTIONS D’EMPLOI :

Produit strictement professionnel

Formule déposée au centre anti-poison de Nancy (N°0434) : + 33 (0)3 83 22 50 50,

N° de téléphone d’appel d’urgence INRS/ORFILA : + 33 (0)1 45 42 59 59

Fiche de données de sécurité disponible sur le site : www.hydrachim.com

Pour une question de sécurité, ne pas déconditionner le produit de son emballage d’origine et ne pas réutiliser l’emballage vide.

Ces informations données à titre indicatif sont le reflet de nos meilleures connaissances sur le sujet.

Elles ne sauraient en aucun cas engager notre responsabilité.

Pour une conservation optimale jusqu’à la DLUO, conserver le produit à l’abri de la chaleur, de la lumière et du gel.

Conforme à la législation relative aux produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver en contact des denrées alimentaires (Arrêté du 08/09/1999 et ses amendements).

Utiliser les biocides avec précautions. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informationsconcernant le produit.

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5.50 kg